辣汁鱿鱼西兰花

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家常味
60分钟
初级

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月光下的凤尾竹
创建于 2013-08-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 鱿鱼斜刀剞十字花刀,切成片,西兰花掰成朵


2. 锅中烧开水,加入少许盐和油,将西兰花焯水


3. 锅中加料酒,将鱿鱼焯水,打卷即可捞出


4. 将调味汁所需材料用筷子搅成均匀的味汁


5. 将焯好的西兰花与鱿鱼晾凉摆盘,浇汁,将蟹棒撕成丝放在上面


6. 浇好汁的鱿鱼西兰花即可上桌,西兰花可沾着盘下的汁食用


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